रोहू मछली पालन कैसे करें; सम्पूर्ण जानकारी

रोहू कार्प प्रजाति की मीठे पानी में रहने वाली मछली है। यह मछली मुख्य रूप से दक्षिण एशिया की नदियों में पाई जाती है और इसे कई प्रकार के नामों से जाना जाता है जैसे की रुई, रोहित और रोहो। यह मछली पॉलिकल्चर सिस्टम में पालन की जाने वाली 3 भारतीय प्रमुख कार्प मछली प्रजातियों में एक है। रोहू मछली लगभग पूरे उत्तरी और मध्य भारत, नेपाल, बांग्लादेश, पाकिस्तान और म्यांमार में उपलब्ध है। रोहू मछली का पालन कतला और मृगल जैसी अन्य मछलियों के साथ किया जा सकता है। रोहू मछली अपने स्वाद के कारण बहुत ही ज्यादा प्रसिद्ध है।

रोहू मछली की भौतिक विशेषताएँ:

• रोहू मछली का सिर छोटा और शरीर मोटा होता है।
• रोहू मछली का शरीर ऊपर की ओर थोडा घुमावदार होता है।
• पंखों और सिर को छोड़कर इसका पूरा शरीर स्केल से ढका होता है।
• रोहू मछली के शरीर की सतह और नीचे की सतह भूरे रंग की होती है।
• रोहू मछली का पेट चांदी के रंग का होता है।
• रोहू मछली के शरीर में कुल 7 पंख होते है।
• रोहू मछली की अधिकतम लंबाई 35 सेमी से 1 मीटर तक हो सकती है।
• रोहू मछली के स्केल पेट के हिस्से को छोड़कर लाल रंग के होते है।

रोहू मछली का प्रजनन:

रोहू मछली दो से तीन साल की उम्र में परिपक्वता प्राप्त कर लेती है और एक मादा रोहू मछली लगभग 3 लाख अंडे दे सकती है। रोहू मछली खुले पानी में अंडे देती है और यह स्थिर पानी में अंडे नहीं देती है। मादा मछली आम तौर पर मानसून के मौसम के दौरान बढ़ती है। इस मछली के लिए कृत्रिम प्रजनन भी संभव है।

रोहू मछली पालन का बीज संग्रह:

रोहू मछली के बीज भारत में आसानी से उपलब्ध है। मुख्य गुणवत्ता वाले बीज संग्रह के लिए सबसे अच्छा स्रोत स्थानीय हैचरी है। रोहू मछली के फिंगर्लिंग्स  को मृगला ​​और कतला मछली के साथ 1 हेक्टेयर के तालाब में संयुक्त घनत्व के साथ समान अनुपात में पाला जा सकता है।

रोहू मछली के फिंगर्लिंग्स का पालन कैसे करे:

20-25 मिमी की नर्सरी से उठाए गए फिंगर्लिंग्स को 0.05-0.2 हेक्टेयर के मिट्टी के तालाबों में दो-तीन महीनों के लिए पाला जाता है। जब फिंगर्लिंग्स 80-100 मिमी (6-10 ग्राम) के हो जाए तब आप इन्हें मुख्य तालाब में डाल सकते है। रोहू को अन्य कार्प प्रजातियों के साथपालन जा सकता है, इसमें रोहू मछली लगभग 30-40 प्रतिशत होना चाहिए।

रोहू मछली पालन के लिए तालाब का  निर्माण:

तालाब का निर्माण मछली पालन में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। रोहू मछली की अत्यधिक मात्रा में स्टॉकिंग नहीं की जानी चाहिए। रोहू मछली 25 डिग्री सेल्सियस से 36 डिग्री सेल्सियस के बीच के तापमान में अच्छी तरह से बढ़ती है। तालाब में जैविक, अकार्बनिक उर्वरक, चूना और पूरक आहार डालना चाहिए। तालाब खाद और उर्वरकों की जानकारी के लिए आप हमसे संपर्क कर सकते है।

रोहू मछली के लिए फ़ीड:

रोहु मछली अपने भोजन को पानी के मध्य सतह से लेती है और रोहू मछली की मुख्य फीड पौधे और पौष्टिक कार्बनिक पदार्थ हैं। रोहू मछली एक सर्वभक्षी मछली है। यह जीवन-चक्र के शुरुआती चरणों के दौरान मुख्य रूप से जोप्लैंक्टोन को भोजन के रूप में खाती है लेकिन जब यह बड़ी हो जाती है तो यह फाइटोप्लांकटन अधिक खाती है।

रोहू मछली की कटाई और विपणन:

जब रोहु मछली कम से कम 500 ग्राम का वजन प्राप्त करले, तब आपको इसकी कटाई करनी चाहिए और इसे पकड़ने के लिए आप जाल का उपयोग कर सकते है। रोहू मछली की बाजार में अच्छी मांग तब मिलती है जब यह 1 किलोग्राम से 2 किलोग्राम तक वजन प्राप्त कर लेती है। रोहू मछली की नियमित बाजार में लगभग 100 रुपये से 160 रुपये प्रति किलोग्राम की कीमत है।